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咖啡

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Tokyo Ghoul re Cafe .jpg
基本資料
道具名稱 咖啡(中文)
Coffee(英文)
コーヒー(日文)
道具別名 南美洲豆汁
道具種類 飲品
道具用途 飲品、商品、料理等
相關作品 請問您今天要來點兔子嗎?》、《東京食屍鬼》等

咖啡(日語:コーヒー;英語:Coffee)是三次元二次元常見的飲品。

簡介

咖啡的種類

咖啡(英語:Coffee),普遍指一種利用咖啡樹的種子(咖啡豆)加工並磨碎後製成的飲料。

咖啡的主要產地為東南亞、非洲、拉丁美洲的熱帶地區。農民需要採收咖啡樹的種子,依照當地環境、濕度、日照強度、氣候等因素考量,透過名為「後處理」的工序手法(有日曬法、水洗法、蜜處理、半日曬、半水洗等方式)讓咖啡種子乾燥,再按照需求烘焙成輕度、中度、重度這三種不同的程度。所製成的咖啡豆將會依照生產地區、後處理手法、烘焙程度產生不同的滋味。

近代早期因為適合種植咖啡的地點較少,造成咖啡產量稀少且價格高昂,但隨著農業技術改良和傳播,現在許多國家的人民都已經可以輕易品嘗到咖啡。

咖啡可純飲——俗稱「苦咖啡」,根據濃度和做法亦有美式咖啡、意式濃縮等幾個不同派系。亦可以搭配其他食材和調味料(例如搭配純牛奶製成拿鐵咖啡、搭配巧克力醬製成摩卡咖啡),有時候則會當成烹飪點心用的材料。

雖然咖啡擁有讓服用者提神、利尿、刺激腸胃蠕動的作用,但是攝取過量容易產生失眠、情緒躁動等副作用,有些體質對咖啡因敏感的族群在過量服用咖啡後甚至會出現心悸、手抖等症狀。此外咖啡和茶(不含咖啡因的茶飲例外)裡包含的草酸和鈣結合,將會在人體裡形成結石。同樣地,咖啡因的存在使得咖啡可以毒死,因此湯姆貓灌一肚子咖啡只是ACG里的幻想。

有關對咖啡過度依賴或成癮的情況,詳見咖啡依賴症

常見場合及延伸文化

咖啡、為世界上少數延伸出專業鑑別制度的飲品之一,同時對經濟、文化、生態有著重大的影響,其中代表案例如提供咖啡飲品的咖啡廳隨著歷史發展,遍佈於分佈世界許多國家;人類為了加工製成「麝香咖啡」而刻意圈養麝香貓,導致後者數量減少;知名奇幻文學《哈利波特系列》作者J·K羅琳成名前因為經濟困難,遂在咖啡館點上一杯咖啡兼執筆創作《哈利波特系列》首作《哈利波特與魔法石》。

咖啡常見於迎賓待客、用餐時段、茶會、派對宴會婚禮和其他節慶祭典及其他活動準備的其中一種飲料,糕點店、餐廳咖啡廳茶館大型飯店附設餐廳則會提供咖啡給顧客選用。近來為便於人們沖泡或飲用,也出現「調味咖啡粉包」、「濾掛式咖啡」、「隨身杯咖啡」、「罐裝咖啡」及咖啡機等的設計。

ACG中的咖啡相關劇情

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自己動手,豐衣足食。勿問為什麼沒有oo?
  • Key咖啡(常常出現在Key社的作品中,印有Key的標誌不僅有罐裝咖啡,甚至還有Key咖啡店
    • Rewrite》:作品裡的核心女主角相當喜歡喝咖啡。Moon線裡天王寺瑚太朗在雛菊之丘遇見正在推演延續世界理論的篝,經過數次交流失敗領便當的經驗並透過改寫能力重來後,瑚太朗特地為篝準備自己沖泡的咖啡,才順利地和對方深度交流。
  • 珈百璃的墮落》:天使咖啡店老闆泡咖啡時總是會加以說明自身對於咖啡的講究,通常以「其實我對混合咖啡還是蠻有自信的」開頭,並介紹咖啡豆產地與種類,但由於解說詞太長,大部分時候總是說到一半就被打斷。
  • 多田君不戀愛》:男主角多田光良,在其祖父經營的多田咖啡店打工,許多劇情也在其咖啡店內發生。
  • 假面騎士系列:幾乎每部假面騎士都有一家咖啡廳,咖啡廳已經成為假面騎士系列的傳統。
  • 請問您今天要來點兔子嗎?》:故事主舞台Rabbit House為傳統咖啡廳與酒吧相結合的咖啡廳;
    • 紗路醉咖啡的體質,只要一喝咖啡就會像醉酒一樣變得情緒亢奮,但本人不會記得那段記憶。
  • 東京食屍鬼》:作品裡登場的特殊人形種族「喰種」僅能食用人、水,咖啡(不包括添加咖啡的食物),作品裡也有許多因為咖啡觸發的事件。
  • 傳送門2》:光圈科技早期研究之一:用含有所謂「螢光鈣」之咖啡給實驗體飲用,由此標記他們的神經活動,進而觀察之。
  • 輻射4》:
    • 遊戲中到處都有作為垃圾存在的罐裝咖啡,只能用來回收鋁,並不能喝。
    • 大戰前夕的波士頓地區出現了一種名為「思樂肯爆提神甜甜圈」的點心,是用滾燙的咖啡作餡料的一種面點,推出後被食客投訴稱「它導致了三度燒傷」。該點心的配方置於思樂肯咖啡企業的總部遺址中上了二級鎖的保險柜里,製作該點心需要消耗一個咖啡罐,而且就和戰前的投訴一樣,吃掉它也會掉10點HP。
  • 逆轉裁判系列》:神乃木莊龍相當愛喝咖啡,但後來在會晤美柳千奈美的期間遭對方在咖啡裡投毒,造成其昏迷五年且甦醒時視力受損。此外本人也有許多和咖啡相關的名言。
  • 戀如雨止》:故事開始時,橘晶因為右腳跟腱重傷而暫時告別了跑步,退出田徑部,不僅與好友遙關係逐漸疏遠。還因為產生的心結而不願重新起跑。某日橘晶回診後遇上大雨,在家庭餐廳 GARDEN 內呆望窗外雨景時,店長近藤正己端上一杯咖啡勉勵和表演一個小戲法,離開前告訴她「肯定,很快便會雨過天晴了」,給當時頗為失意的晶很大的觸動,成為橘晶和正己展開交集的契機。
  • 英雄連:勇氣傳說》:諾曼第戰役第二關過場動畫中,士兵甲在防空砲旁抱怨「漢斯,你的咖啡真難喝,我才不喝那種狗屎...」,結果漢斯當場懟了回去「你個屎蛋,我又不是你的媽媽,你想喝什麼味道的咖啡你就自己去煮那該死的咖啡吧!」。由於對話內容及二人表情非常喜感,加之「漢斯」本身指代德國人(就像「伊萬」指代俄國人一樣),使得這段對話成為了一個名場面,並很快擴散到任何有德國人和咖啡同時存在的場合。
  • BL咖啡
  • 泰拉瑞亞》:1.4新加的食物物品,從骷髏李小龍,食人怪,抓人草,憤怒捕手身上掉落,給予玩家很滿意(吃得好buff的升級版)buff。
  • 坎公騎冠劍:遊戲中咖啡代表了玩家的體力。
  • 蔚藍檔案》:柚鳥夏在課程「包容」篇用休息室里的意式濃縮咖啡和自己帶來的白色香草冰激凌,製作出了「阿芙佳朵」,還引用食材的特質比喻包容的影響力。

愛喝咖啡的角色

名字取自咖啡類的角色

咖啡的擬人化角色

外部連結