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馬卡龍

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基本資料
道具名稱 馬卡龍
道具別名 瑪卡龍、法式小圓餅、少女的酥胸
道具種類 點心/料理
道具用途 吃、收集
相關作品 狼人路姆尼》等

馬卡龍(法語:Macaron;日語:マカロン)是ACG作品中經常出現的一種點心。

簡介

馬卡龍是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖、糖霜做成,並夾有奶油或者果醬的法式甜點,口感比較脆,有各種顏色,樣子小巧玲瓏。

雖然馬卡龍是一種法式甜點,但是事實上是意大利人發明的,而且關於馬卡龍的起源有無數個版本,這裏就不作多述。

剛到法國的時候,馬卡龍和現在的馬卡龍還是有很大的區別,以前只是單片,沒有夾心,但是在19世紀後,很多法國廚師開始製作馬卡龍並且用豐富的想像力加入了各種東西像是咖啡和可可粉之類的原材料,經過一段時間的演化才變成了如今的馬卡龍。

馬卡龍在歷史上的一段時間是只有皇家貴族才能吃的上的東西,所有也有了奢華的象徵。但是隨着工業革命的到來,越來越多的平民也開始有能力吃得上馬卡龍並喜歡上了吃馬卡龍。

馬卡龍當做下午茶吃還是不錯的,配上奶茶或者咖啡就更好了。

出現馬卡龍的ACG作品

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以馬卡龍為名的ACG人物

註釋和外部連結

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