料理

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基本資料
用語名稱	料理
其他表述	飯菜
用語出處	日語
相關條目	料理(活動)

料理（日語：料理（りょうり）；朝鮮文化語：料理（료리），韓國標準語：料理（요리））是菜餚、飯菜的意思。

簡介

料理在漢語中的本義是處理、整理，但在日語中卻是菜餚的意思。

因為語言的關係在日本和朝鮮半島，菜飯一詞是用料理來表示的，尤其是日本直接用漢字——料理來表達菜或飯的意思。

在中國似乎不會說美國料理或法國料理，但在日本或韓國只要表示某國風味的菜都會在國家的後面加上料理一詞，比如中華料理、法國料理、意大利料理等等。

ACG中，有很多以「料理」為題材的ACG作品。

用法舉例

• 日本料理（有時簡稱為「日料」）
• 朝鮮料理（朝鮮料理（조선료리））/韓國料理（韓國 料理（한국 요리））
• 蘭州料理
• 黑暗料理

料理題材的ACG作品

更多具有「料理」特點的條目，請查閱分類:飲食題材。
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• 《中華小當家》
• 《神廚小福貴》
• 《天才料理少年味之助》
• 《美食獵人雙雷傳》
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• 《食物語》
• 《食戟之靈》
• 《衛宮家今天的飯》
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