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廚房

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衛宮家今天的飯EP08.jpg
衛宮家今天的飯》登場的遠坂邸廚房。
基本資料
場景名稱 廚房
場景別名 烹飪間
場景類型 建築/烹飪餐飲類設施
相關作品 蠟筆小新》《深夜食堂》等
相關場景 住家學校旅館餐廳酒館咖啡廳茶館旅館廁所浴室客廳臥室

廚房是現實和ACG作品中常見的一種場景。

簡介

廚房,是現實和ACG作品很多住家必備的生活設施,也是日常系作品裡常出現的場景之一。為建築單位裡用來進行烹飪的空間。

廚房特性和設施

廚房裡的常見設備有冰箱、餐具架(櫃)、刀具和烹飪器具的收納架(櫃)、微波爐烤箱垃圾桶、洗手台、食材和調味料架(櫃)、電鍋、瓦斯爐或電子爐等。為了維持通風,廚房會增設抽風機,有的廚房則會加裝窗戶

住家學校旅館餐廳和其他餐飲設施、其他部分建築單位,時常能看見廚房的存在。在學校里或技藝班的廚房則分為學校附設餐廳廚房與家政教室(料理教室)。

因為烹飪過程動輒需要接觸高溫、電源、水源,使得廚房成為建築單位里容易發生意外的高危險區域,例如使用刀具不慎劃傷、接觸電器時發生觸電意外、烹飪過程接觸滾水或火源遭燙傷,嚴重時還會因為瓦斯外洩、電線走火、火源控制不當造成火災

現代社會因為消防法和食安衛生法的頒布,凡是公共設施與店家附設的廚房,都必須經過確實的消防檢驗,還有環境衛生與食安的稽查。任何在前述項目有疑慮的公共設施與店家,容易發生被民眾投訴的事件。

廚房和飯廳

在許多餐飲店裡,廚房往往和用餐區是相隔開的。有的餐飲店則會採取半開放式的廚房貼近用餐區,讓顧客可看見廚房工作人員的作業流程,顧客和其他工作人員也方便和廚房人員反映事項。

住家則依照建築格局設計,有的住家會設計靠近廚房(有時候是靠近客廳/起居間)的飯廳(用餐間),有的住家則採取客廳兼用飯廳的空間運用方式。

各作品裡的廚房劇情

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住家廚房

學校廚房

  • 哈利波特系列》:霍格沃茨魔法學校的廚房是大堂的翻版,藏在一幅水果畫作後面,撓癢畫作上的一隻梨子即可進入。負責方是由約100名家養小精靈組成的後勤團。

餐廳/咖啡廳/茶館/酒館廚房

  • JOJO的奇妙冒險》:
    • 《不滅鑽石》篇里,東方仗助虹村億泰前往東尼歐·托拉薩迪經營的餐廳吃飯,東尼歐為億泰檢察身體狀況後,用替身能力「珍珠果醬」為億泰製造可恢復身體健康的料理,讓億泰經過各種破壞重生緩解了自身的多種病症順便開啟了億泰的美食家比喻技能,對食物做出各種評論不詞窮【完全看不出像笨蛋啊喂!】,察覺東尼歐運用替身而先入為主誤認對方為敵人的仗助用瘋鑽將料理還原成食材後發現了溷入其中的替身,偷熘進餐廳的廚房欲一探究竟。在一系列驚悚的畫面後發現是虛驚一場。最後億泰繼續吃,仗助則因為不洗手就進廚房被迫幫東尼歐清潔衛生。

其他單位附設廚房

  • 大力水手》:大力水手波比有在軍艦里的廚房工作的經歷。儘管他試圖轉業成戰鬥人員,但因為幾次考核都表現不良,還是被打回了廚房。
  • 蘭斯系列》:1作中蘭斯為了打敗競技場冠軍尤蘭,需要一種長在利薩斯王城內部的植物。從美娜多那裡得知這種植物被存放在第八廚房後,試圖和利薩斯王室第八廚房的女僕海蒂·龐庫拉烏交涉未遂,還透過美娜多得知廚房麵包經常莫名失竊的情報。之後蘭斯趁著夜晚前往廚房調查,揪出偷吃麵包的海蒂,遂趁機取得道具兼H懲罰了她。
  • 胡偵探傳說系列》:在冰火島事件中,木葉在廚房做飯的時候,因為兇手用了某種方式下毒,所以導致其死亡。
  • 進擊的巨人》:薩莎·布勞斯在劇情初期曾偷偷溜進軍隊廚房拿白薯填肚子,結果因為光明正大在開訓典禮上吃白薯而被長官罰跑(跑到只剩最後一口氣為止),之後常被暱稱「芋頭女」(台版)或「白薯女」(大陸)。
  • 鬼滅之刃》:眾人打敗無慘後,神崎葵在廚房燒飯時發現伊之助偷吃食物,於是拿出一份專門為伊之助準備的飯菜,告訴他不要再偷吃了。然後伊之助頰上通紅地張望小葵離去的背影。


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