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厨房
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《卫宫家今天的饭》登场的远坂邸厨房。 | |
基本资料 | |
场景名称 | 厨房 |
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场景别名 | 烹饪间 |
场景类型 | 建筑/烹饪餐饮类设施 |
相关作品 | 《蜡笔小新》《深夜食堂》等 |
相关场景 | 住家、学校、旅馆、餐厅、酒馆、咖啡厅、茶馆、旅馆、厕所、浴室、客厅、卧室 |
厨房是现实和ACG作品中常见的一种场景。
简介
厨房,是现实和ACG作品很多住家必备的生活设施,也是日常系作品里常出现的场景之一。为建筑单位里用来进行烹饪的空间。
厨房特性和设施
厨房里的常见设备有冰箱、餐具架(柜)、刀具和烹饪器具的收纳架(柜)、微波炉、烤箱、垃圾桶、洗手台、食材和调味料架(柜)、电锅、瓦斯炉或电子炉等。为了维持通风,厨房会增设抽风机,有的厨房则会加装窗户。
在住家、学校、旅馆、餐厅和其他餐饮设施、其他部分建筑单位,时常能看见厨房的存在。在学校里或技艺班的厨房则分为学校附设餐厅厨房与家政教室(料理教室)。
因为烹饪过程动辄需要接触高温、电源、水源,使得厨房成为建筑单位里容易发生意外的高危险区域,例如使用刀具不慎划伤、接触电器时发生触电意外、烹饪过程接触滚水或火源遭烫伤,严重时还会因为瓦斯外泄、电线走火、火源控制不当造成火灾。
现代社会因为消防法和食安卫生法的颁布,凡是公共设施与店家附设的厨房,都必须经过确实的消防检验,还有环境卫生与食安的稽查。任何在前述项目有疑虑的公共设施与店家,容易发生被民众投诉的事件。
厨房和饭厅
在许多餐饮店里,厨房往往和用餐区是相隔开的。有的餐饮店则会采取半开放式的厨房贴近用餐区,让顾客可看见厨房工作人员的作业流程,顾客和其他工作人员也方便和厨房人员反映事项。
住家则依照建筑格局设计,有的住家会设计靠近厨房(有时候是靠近客厅/起居间)的饭厅(用餐间),有的住家则采取客厅兼用饭厅的空间运用方式。
各作品里的厨房剧情
住家厨房
- 《蜡笔小新》:代表事件为野原家瓦斯外泄,野原新之助持点火枪进场,导致房屋气爆炸毁的事件。
- 《卫宫家今天的饭》:该作系料理为主题的延伸作,故而常出现厨房的场景,其中最常出现的是卫宫邸的厨房。
- 《蝶之毒 华之锁》:游戏本传的藤田均线里,会出现藤田均在厨房指导野宫百合子做菜的桥段。
学校厨房
餐厅/咖啡厅/茶馆/酒馆厨房
- 《JOJO的奇妙冒险》:
其他单位附设厨房
- 《兰斯系列》:1作中兰斯为了打败竞技场冠军尤兰,需要一种长在利萨斯王城内部的植物。从美娜多那里得知这种植物被存放在第八厨房后,试图和利萨斯王室第八厨房的女仆海蒂·庞库拉乌交涉未遂,还透过美娜多得知厨房面包经常莫名失窃的情报。之后兰斯趁着夜晚前往厨房调查,揪出偷吃面包的海蒂,遂趁机取得道具兼H惩罚了她。
- 《胡侦探传说系列》:在冰火岛事件中,木叶在厨房做饭的时候,因为凶手用了某种方式下毒,所以导致其死亡。
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