工作細胞:M細胞

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基本資料
本名	微皺褶細胞
別號	M細胞、香風隆宏細胞、遠坂時臣細胞
聲優	速水獎（日） 楊富祿（陸）
活動範圍	黏膜組織
所屬團體	人體
個人狀態	調酒中

微皺褶細胞，通稱M細胞（Microfold cell），是由清水茜所創作的漫畫《工作細胞》及其衍生作品的登場角色。

人體中的M細胞

微皺褶細胞少量的散布在諸如口腔、腸道、結膜、泌尿道等處的黏膜處，混雜在一般的黏膜構成細胞中。特別的，我們關注的是消化系統中的M細胞。

消化系統的上皮細胞的最大特點是有大量的微絨毛（以增大表面積、增強吸收能力）；M細胞則有短、少、不規則的絨毛，但卻有特別的微皺褶（這也是M細胞的命名來源）。M細胞不參與消化；它最大的特點是它可以選擇性的捕捉或轉移抗原至黏膜下。這些抗原可能會被樹突狀細胞獲取，被附近的免疫細胞處理，或者被巨噬細胞等搬運至附近的淋巴結以為進一步的免疫反應做準備。可以說，M細胞是人類黏膜少有的「弱點」（抗原可穿過的地帶）。

雖然大部分抗原穿過M細胞後會在各類免疫細胞的圍剿下GG，但也有不少病原體利用這個「門」從黏膜進入人體。這些抗原通常擁有特定的受體以「粘附」在M細胞表面上來保證它們會被轉移至皮下。