2023年政策修订增补工作正在进行中,欢迎参与!
  • Moegirl.ICU:萌娘百科流亡社群 581077156(QQ),欢迎对萌娘百科运营感到失望的编辑者加入
  • Moegirl.ICU:账号认领正在试运行,有意者请参照账号认领流程

料理次元:干炒牛河

萌娘百科,萬物皆可萌的百科全書!轉載請標註來源頁面的網頁連結,並聲明引自萌娘百科。內容不可商用。
跳至導覽 跳至搜尋
主廚,歡迎來到料理次元

本條目中所使用的遊戲內圖片、文本與數據,其著作權均屬於朝露工作室,此處僅以介紹為目的引用。

[ 顯示全部 ]

料理logo.png
萌娘百科歡迎您參與完善本條目☆Kira~
歡迎正在閱讀這個條目的您協助編輯本條目。編輯前請閱讀Wiki入門條目編輯規範,並查找相關資料。萌娘百科祝您在本站度過愉快的時光。
料理干炒牛河1.png
基本資料
本名 干炒牛河
髮色 棕髮
瞳色 綠瞳
出身地區 中國

干炒牛河是遊戲《料理次元》中的主食食靈。

簡介

干炒牛河是流行於中國南方的特色小吃——牛肉炒河粉的簡稱。河粉就是米粉,將米漿蒸熟、切開而成的條狀食物,因為誕生在廣州的沙河鎮而得名。河粉可炒、可配湯,吃法多樣,而牛肉炒河粉則是其中最美味、最有親和力的做法。

溫水浸泡河粉,韭黃切段,牛肉切小片,紅椒切絲。炒鍋將油燒熱後,將牛肉片和韭黃、椒絲同炒,加入鹽、醬油、味精、黃酒調味,炒熟後倒出。接著再將河粉翻炒片刻,與鹽、醬油一起炒勻成熟後裝盤,將先前做好的牛肉等澆在河粉上即可。

所謂具有親和力,第一是說干炒牛河的食材都尋常可得,例如牛肉、芽菜、韭黃等等。第二是說烹製手法簡單,炒河粉時需要運用的顛勺、猛火快炒,都是非常基礎的烹飪技能。最後是指干炒牛河在中國南方地區,無論是在百姓人家還是高檔酒店,都非常受人們的歡迎。

不過,儘管描述起來不複雜,但想要做好一份干炒牛河還是需要深厚的功力。下鍋時,油多會膩,油少則容易焦。配置調料時,還要求每條河粉色、味均勻。牛肉的鮮嫩、河粉的筋道,這些要素都考驗著餐廳用料的真誠、以及廚師對用油與火候的把控,所以在一部名為《滿漢全席》的中國電影中,干炒牛河被喻為「廚房的剋星」。

有俗話說,「越是簡單的菜餚,越是能見到真功夫」。就是因此,在飲食文化十分先進的中國廣東, 干炒牛河有著非常高的地位。

遊戲數據

干炒牛河No.010 主食
畫師 蜥蜴仔 CV 暫無
★★★
生命 287→4761(B) 攻擊 14→306(C)
防禦 35→751(A) 命中 26→548(C)
閃避 29→620(C) 暴擊 0
攻速 4(C)
消耗食油 16→20→27→32→43→72 消耗魔力 22→28→37→44→59→88
技能 A 裝盤 A
技能
有苦同當 料理技:大家一起分擔痛苦,5秒內,自身防禦力+10%/15%/20%/25%/?,且受到傷害的30%/35%/40%/45%/?平均分配給其他食靈

【料理技次數:1,CD:0.5s,費用:2】

料理盾 固有技:戰鬥開始時獲得一個40/65/100/145/?生命值的護盾,持續15秒
裝盤
只與1個甜點相鄰時:

所有甜點,料理技的費用-1(最低至1)

獲得方式
2018年2月簽到獲得

烹飪:3小時45分鐘

偏愛禮物
紅色果實,料酒,迷之去骨肉,時令蔬菜,特製混合醬,藍白胖次,純白胖次
普通
料理干炒牛河1.png
重創
料理干炒牛河2.png
食物圖
干炒牛河食物圖.png

相關

(待補充)

台詞

場合 台詞
獲得 主廚——你就是被如此稱呼的人類嗎,嗯嗯,聽說廚藝很厲害呢,來和店(店主我)——咳、來和姐姐我比試一下如何?
主頁對話1 你穿上這身大廚裝還蠻精神的~不過只靠花拳繡腿和表面功夫,可是贏不過姐姐我的哦?
主頁對話2 這股幹勁可真不錯!然而光有顛勺的力度還不夠,巧勁和角度也是必要的。想要掌握好它就需要借鑑前人的經驗——以及不懈怠的持久練習。
主頁對話3 料理就像是人,外觀當然重要,但更重要的還是內在,只是好看的人或者料理,自然是不會被認可的。
誓約 見到你之前以為你會是被表面的事物束縛住手腳、結果被耽誤了天賦的類型,結果是這樣的肯學肯干呢……嗯,我現在已經沒有什麼好傳授給你的啦,倒不如說,反而是我在向你學習呢……啊啊,本來打算完事後就去全世界週遊一圈,忽然覺得留在你身邊也蠻不錯的。
主頁對話4(誓約後) 就算有時候烹飪失敗了也不要太沮喪了,失敗的嘗試是為了提升能力所必須經歷的經驗,如果還是不安的話就讓我來幫你吧,有個像教官一樣的人在身邊才能成長的更快吧~
主頁對話5(誓約後) 哦哦哦,真沒想到呢,這樣利用烤箱這樣的洋玩意,居然能達到這種效果。
主頁對話6(誓約後) 我的眼光果然沒錯!嘿嘿,如果是你的話,一定能掌握好這些秘籍的!
委託開始時 確保食材也是店主的職責,交給我吧。
委託結束時 我回來了,給你
作戰開始時 好、好......我這就去看看對面是什麼來頭
作戰結束時 花拳繡腿還可以,但基礎的功夫不夠紮實,請再努努力吧。
接受治療時 偶爾也還是要休息一下的
受到侵蝕時 大意了——
品質提升時 看來技術又成長了啊
料理技釋放時 我可沒這麼弱啊!

注釋與外部連結